桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯,在万物复苏的春日,“浓香鼻祖”泸州老窖将于农历二月初二龙抬头(2015年3月21日),在江阳中路凤凰山(泸州二中旧址)举行“泸州老窖2015国窖1573封藏大典”,祭祀天地、感恩先祖,传承中华文明,弘扬中国白酒文化,纪念巴拿马金奖百年之荣耀。据悉,届时将有约2500宾朋莅临泸州见证这一百花齐放的中国酒文化盛典。本届封藏大典将由汪涵、安丽主持。
2008年,泸州老窖带着“谒祖寻根、慎终追远”的虔心传承之志,感恩国窖始祖舒承宗,首创封藏大典。作为祭祀酿酒先祖的仪式活动,泸州老窖国窖1573封藏大典礼制谨守传统。大典上,净身、灌洗、迎祖驾、敬香、参拜天地祖先、灌地、颂祭文、叩拜先祖、送祖等一系列环节都必须严格按照传统礼制进行。
据了解,泸州老窖以中华传统文化承袭者的身份,凭着对酒道的敬畏和对酿酒的坚守,打造出了泸州老窖国窖1573封藏大典这一传承和传播中国传统酒文化的盛宴,不仅唤起了行业对白酒文化精髓的重新审视和回归,同时也为民众搭建起了一座走近中国传统酒文化的桥梁。
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据悉,泸州老窖2015国窖1573封藏大典是2015年中国国际酒业博览会的重要酒文化活动之一,2015中国国际酒业博览会将于3月21日至25日在泸州国际会展中心举行。
本届酒博会共设126个特装展馆和220个标准展位,开展中国(四川)国际酒业论坛、中国白酒酒庄酒发行、名酒藏品拍卖等活动,招商引资签约金额预计达300亿元,较去年128.2亿元增长率超过了130%,拟超越西博会上的酒类签约金额。

泸州老窖集团董事局主席谢明与中国非遗保护中心常务副主任李新风开启2013国窖1573春酿定制酒