中乡网

热门关键词:  杏林镇  鏉忔灄闀  怀远县  莲花寺  请输入关键词

“国酒大师”郑义兴孙子郑群州,应邀参加“茅溪乡村振兴座谈会”

2020-10-20 19:37 中乡网

郑群州先生在会上发言
         近日,“国酒大师”郑义兴孙子郑群州先生,应四川省古蔺县茅溪镇党委、政府邀请,参加茅溪镇党委、政府在贵州仁怀市举行的“仁怀茅溪籍知名人士乡村振兴座谈会”。
      郑群州先生在会上发言说:“我于1978年10月因顶替祖父郑义兴工作进入茅台酒厂,我在茅溪出生成长生活近三十年,但不论走到哪里,我都是茅溪人,我始终忘不了家乡的发展。茅溪乡村振兴,我们每一个茅溪游子都责无旁贷,我们将尽其能力为家乡的发展奉献力量。”同时,郑老还为茅溪乡村振兴,产业兴旺提出了宝贵建议。

茅台“国酒文化城”郑义兴雕像
       郑义兴,四川茅溪镇庙林村甘沟人,中国酱酒传统技术创始家族第十代“族传酒师”、第五代“嫡传酒师”。解放前任贵州茅台镇“成义烧房”、“荣和烧房”、“恒兴烧房”、遵义“龙坑集义烧房”四大烧房酒师;巴拿马获奖“茅台酒”亲手酿造者。1953年率郑应才、郑永福、郑银安、郑军科、郑炳南、郑永恒六大四川茅溪郑氏酿酒家族“嫡传酒师”进入茅台酒厂,他先后任茅台酒厂终身制技术副厂长、总工程师;曾当选为全国人民代表大会二届、三届人民代表、贵州省政协二届、三届政协委员。在五十年代中期,他将家族嫡传酿酒密技献给国营茅台酒厂,并为茅台酒厂培养了第一批酿酒人才。茅台酒厂原技术副厂长毛光才、李兴发,原董事长季克良,皆为其嫡传弟子。
      1978年,郑义兴在遵义病逝,贵州茅台酒厂遵循郑义兴遗言,破格让出生成长在四川茅溪镇庙林村的孙子郑群州进入贵州茅台酒厂顶替郑义兴工作。郑群州先生先后在车间当工人、班长、酒师、科研所研究员,2019年退休。

微信扫一扫,即刻分享!
责任编辑:本网编辑