![]()
近日,鄱阳县双港镇小华村的特产“海参饼”成了抢手货。小华“海参饼”是有着几百年历史的传统食品,因形似马蹄又被称为“马蹄酥”。它以精制面粉、黑芝麻、白糖、芝麻油为主要原料混合加入纯米酒汁自然发酵,以传统烘烤方式制作而成,是鄱阳湖畔远近闻名的特产。蒋冬生 摄 |
![]()
近日,鄱阳县双港镇小华村的特产“海参饼”成了抢手货。小华“海参饼”是有着几百年历史的传统食品,因形似马蹄又被称为“马蹄酥”。它以精制面粉、黑芝麻、白糖、芝麻油为主要原料混合加入纯米酒汁自然发酵,以传统烘烤方式制作而成,是鄱阳湖畔远近闻名的特产。蒋冬生 摄 |
上一篇: 辽宁丹东:米叉子一“酵”200年
下一篇:重庆綦江:咸菜飘香三江街