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季节变换之际，水果市场也在悄悄地转换“角色”。夏天常见的西瓜等夏令水果逐渐“失宠”，柚子、石榴、冬枣等各种秋令水果纷纷登场，成市场主力。笔者了解到，中秋临近，宁波今年水果市场并没有像往年那样“涨”声一片，价格相对来说还有所下降。
昨天，张斌桥菜市场附近的一家水果店老板告诉笔者，现在秋令水果上市时间一年比一年早，品种也一年比一年多。不过，今年的水果市场价格总体比往年低，如云南蜜橘的价格在15元/公斤，石榴10元/公斤，而卖得最好的冬枣价格在20元/公斤左右，往年要比这个价格高出一两成。
“一般每年9月和10月，秋令水果逐渐成熟上市，又有中秋、国庆双节带动，是水果销售‘金九银十’的旺季，这几天水果日销量达千斤，比上月的日销量增长了近五成。”据该老板介绍，除了常年占据市场销售大头的苹果以外，像橘子、柚子、冬枣等销量，都比月初时明显增加。“随着中秋节日益临近，预计店里的水果销量还会有两到三成的增幅。”老板说。
笔者采访中发现，现在市场上卖得最好的还是冬枣。冬枣不仅抢占了超市、农贸市场、水果店的最佳摊位，就连走在大街小巷也能时常见到推着板车卖冬枣的小贩。“这种普通的冬枣每斤5元，成色好一些的每斤9元。这种又大又红的每斤10元，吃起来口感非常好，又脆又甜。”一位卖冬枣的商贩向笔者介绍。
宁蔬果品批发市场副总经理徐晖告诉笔者，批发市场现在最畅销的是产自山东、新疆、四川等地的新苹果，价格也比往年低，可以一直吃到明年这个时候。
虽然秋令水果还在尝鲜阶段，但部分品种的销量已经十分可观。据介绍，目前苹果每天销量可达500多吨；其次是来自新疆的哈密瓜，每天销量可达300吨；还有秋梨，每天销量达200多吨。
不过，随着秋季水果大量成熟上市，水果含糖度将有所提升，口感也会更好。“比如红富士苹果，经过霜降后，口感脆且汁多，卖相会更好，含糖度也有所提高，价格可能会慢慢走高。”徐晖对笔者说。
(浙江农业信息网)
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