近来,泸州泸县方洞镇福清公路旁,这里退耕还林地的10余个山头花椒长势茂盛,令人赞叹。来到四通花椒专合社加工坊,一缕缕花椒香味扑鼻而来,一派欣欣向荣景象。
2009年,36岁的胡启云在泸州市加工糖来销售,生意前景好。但当他看到花椒的销售价一年比一年高,萌发了种植花椒的念头,后来又到成都市听北京来的罗教授传授种植技术,种植就要种植“市场需要量大的,保存时间要长的,每家每户都要用的”,他一下子联想到花椒,回家后迫不及待地与爱人刘作琼商量,在她的娘家董湾村租地种植花椒。 胡启云把泸州的房屋卖了,当年花8万余元购买10万余株花椒苗,但成活率很低。爱人免不了一些责备,但他不弃不馁,及时总结了经验教训,请教镇农技站陈吉堂与龙马潭区的周才举,又驱车前往江津区请教花椒种植专家刘汝乾及当地种植花椒有经验的农户,第二年又花10万余元买来花椒苗进行种植,这一次成功了。“为了花椒正常生长,他每年都要去江津区七八次,基本上掌握了种植花椒的管理、采摘、烘干等技术要领。”胡启云满怀信心地说道。
“泸县四通花椒专业合作社”成立于2012年,几年来喜获了丰收,种出了效益。胡启云向笔者介绍, 九叶青花椒是花椒属芸香科花椒属植物,因每一枝桠上都有9片叶子而得名,果皮呈青绿色,果皮较厚,清香、麻味品质纯正,在花椒品系中是最具竞争力的早熟品种之一,市场前景广阔,效益好,备受农户亲睐。四通花椒专合社九叶青花椒专业合作社从成立以来,他就不断探索九叶青花椒种植技术,已形成专业的抚育、修枝、施肥等管理方式,专业的农药化肥配方。爱人刘作琼也参加了财务知识培训,在专合社财务管理上更加懂行,为企业长足发展奠定了基础。 镇农技站站长陈吉堂介绍, 近年来,方洞镇花椒发展了“专业合作社+农户+基地”的生产模式,专业合作社通过田间示范培育、专题讲座培训等活动,组织椒农学习技术、掌握技术、运用技术,并配备专门的管理人员、农药化肥,统一组织抚育、施肥和修枝管理,提高花椒结实率。花椒收获后,由专合社统一收购、储存、加工再出售,这样既能帮助农户增加花椒种植产量,又能抵御市场风险,切实让农户增产增收。目前,方洞镇董湾村还有495亩的“麻香园”、邹寺村700余亩的花椒。方洞镇现有九叶青花椒1500余亩,预计2015年能实现收入600余万元。 如今,四通花椒专合社九叶青花椒专业合作社种的花椒产量高、效益好。到2015年,收获干花椒3.6万多斤,纯收入80余万元。 李江树 |