中乡网安徽讯  春节将至，为确保节日期间食品安全，严防各类食品安全事故的发生，近期，西二铺乡市场监管所开展了食品安全大检查活动。

     此次检查主要对超市、餐饮业、农贸市场等重点区域进行检查，排查各类应节食品、烟酒产品、日用商品、厨房卫生及其内部消防安全等。

     执法人员认真查阅经营户的主体经营资格、商品进货来源、产品的标签、生产日期、保质期和台帐登记情况等内容。并要求各食品经营单位做好食品安全事故应急处置工作，制定食品安全事故处置方案，切实保障“春节”期间全乡人民群众的食品卫生安全。