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近日，四川公布第五批农村生产生活遗产名录，大邑肥肠血旺制作技艺、大安牛佛蒸笼等65项入选。截至目前，四川共公布了5批农村生产生活遗产名录，共计605项。
此次公布的农村生产生活遗产名录共7个类别，包括传统美食技艺类、传统服饰技艺类、传统调味品技艺类、手工制茶类、传统酿酒类、民间手工艺品类和传统农业生产及建造技艺类。其中，传统美食技艺类数量最多，共28项。
四川农村生产生活遗产丰富，但大部分没有形成影响力，变现能力不足。此前，省农业农村厅出台《四川省农村生产生活遗产保护和传承工作方案》，决定挖掘一批具有传承基础和生产规模、有发展前景、有助于带动农民就业增收的农村生产生活遗产项目，建立《四川省农村生产生活遗产名录》。进入名录的项目要求是具有历史传承和民族或地域特色、与老百姓日常生产生活联系紧密、主要使用手工劳动的农村传统制作技艺。对进入名录的项目，我省予以重点支持。来源：四川日报
